生命最初1000天的DHA應該怎么選？國控星鯊給出答案
早在2012年，《中國0-6歲兒童營養(yǎng)發(fā)展報告》就提出“生命最初1000天”這個概念，即胎兒期的280天加上出生后2歲內的720天[1]。此時的胎兒/嬰童呈現(xiàn)爆發(fā)式生長，變化速度甚至可以以“天”為觀察單位，該期間的母嬰營養(yǎng)水平將會影響到人一生的健康。除了身高、體重等肉眼可見的生長情況，腦力的發(fā)展也很關鍵。能不能打破遺傳定律，孕育出聰明伶俐的寶寶，一直是家長們非常關注的話題。
老一輩常說：“吃魚能變聰明。”其實并不是沒有道理，這其中的底層邏輯是因為海產(chǎn)品中含有的DHA可以促進大腦發(fā)育[2]。隨著越來越多權威性的研究證明DHA在生長發(fā)育過程中的積極作用，近幾年DHA產(chǎn)品在母嬰營養(yǎng)賽道逐漸嶄露頭角并迅速成了一大熱門。今天就一起來重新認識一下被稱為“眼腦黃金”的DHA。
DHA是智商稅嗎？
DHA是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，在大腦皮層中含量約占20%，在眼睛視網(wǎng)膜中高達50%。它是大腦和視網(wǎng)膜的重要構成部分，也是嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的必須營養(yǎng)物質，對智力和視力發(fā)育起著至關重要的作用[3]。世界衛(wèi)生組織（WHO）、世界糧農(nóng)組織（FAO）、國際脂肪酸和類脂研究會（ISSFAL）等多個權威機構均認證了其在眼腦發(fā)育中的重要性。
DHA對生命最初1000天有什么影響？
【妊娠期和哺乳期】
DHA能優(yōu)化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分，尤其孕中晚期胎兒腦細胞的分裂增殖速度每分鐘達25萬個，DHA 在大腦灰質和視網(wǎng)膜中的積累會達到峰值[4]。哺乳期寶寶獲得DHA的主要來源是母乳，但此階段母體的DHA存量迅速下降，需要合理補充，維持體內DHA水平以利于母嬰健康。臨床研究還表明DHA能降低早產(chǎn)風險，減少產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生幾率[5]。
【斷奶期到自主進食期】
世界衛(wèi)生組織提倡，母乳喂養(yǎng)應該至少堅持到6個月，且在不影響輔食添加的基礎上，母乳可以喂到寶寶2歲及以上。對于那些較早斷奶的寶寶來說，自主進食是他們攝入營養(yǎng)的主要方式。但由于食量較小，很難攝入足量的發(fā)育所需DHA量，遂外源補充至關重要。
DHA對生長發(fā)育如此重要，但人體卻有一個小bug，那就是自身合成DHA的能力弱、效率低，主要的食物來源就是魚類。但有些人可能不愛吃魚、可能對魚過敏、又怕有重金屬富集或海洋污染，諸多問題導致每日的魚攝入量很難達標，于是DHA產(chǎn)品便成了更方便的選擇。但市面上DHA產(chǎn)品魚龍混雜，如何百里挑一選到適合母嬰群體的優(yōu)質DHA產(chǎn)品，掌握以下這3個維度：
1、看來源
很多家長會在魚油和藻油二者之間難以抉擇，其實關鍵在于看使用人群。魚油DHA是由深海魚提取，帶有EPA成分，該成分具有降低血脂及稀釋血液粘稠度的作用，適合中老年人使用。而藻油DHA是由藻類萃取，不經(jīng)過食物鏈傳遞，避免重金屬富集，更純凈少污染且?guī)缀醪缓珽PA（攝入過量EPA會抑制新生兒的生長發(fā)育）。藻油DHA在生物利用率、穩(wěn)定性、安全性方面均具有較大優(yōu)勢，更適合處于生長發(fā)育期的嬰兒、兒童、青少年和懷孕、哺乳期的婦女等食用。
2、看純度和含量
在我國的行業(yè)標準《LST 3243-2015 DHA藻油》中規(guī)定藻油中DHA濃度應≥35％，EPA濃度應≤3％；根據(jù)DHA國際攝入量標準，0-36個月齡嬰幼兒的每日DHA補充量參考在100mg/天，孕婦和哺乳期媽媽200mg/天，4-10歲的兒童100-200mg/天。以星鯊牌DHA藻油為例，它的濃度高達45%，幾乎不含EPA，每粒含DHA達到120mg的高含量，是適合母嬰群體使用的優(yōu)質DHA產(chǎn)品。
3、看配料
部分DHA產(chǎn)品為了改善味道，添加了蔗糖和香精等成分。這些添加劑會影響到孩子的味蕾發(fā)育和腸道健康，家長在選擇產(chǎn)品是要看產(chǎn)品配料表和成分表，仔細甄別。
前文提到的星鯊牌DHA藻油是由營養(yǎng)健康老品牌國控星鯊從新西蘭引進，從成分源頭到純度含量，從產(chǎn)品配料到顆粒包裝，國控星鯊都有一套嚴苛的挑選標準，才把產(chǎn)品帶到國內消費者的面前。產(chǎn)品通過國際權威體系HACCP和RMP的雙重認證，安全性毋庸置疑。其中的DHA是從優(yōu)質裂壺藻中提取的，避免污染，沒有魚腥味，而魚腥味可能會引發(fā)準媽媽的孕吐反應或者導致孩子抗拒使用，星鯊的DHA藻油很好地規(guī)避了這些問題。不額外添加蔗糖、香精、乳粉，打消了母嬰消費群體的健康顧慮；采用了“小魚形狀”的外觀設計，只需輕輕一擰“魚尾”便可科學定量食用，也為產(chǎn)品加分不少。
一款優(yōu)質的DHA產(chǎn)品，不僅能幫助胎兒/嬰幼兒更好地生長發(fā)育，還能滿足媽媽的自身健康需求，國控星鯊從國外引進DHA藻油產(chǎn)品是基于國內市場存在相應空缺的考慮。母嬰群體面臨的健康窘境還有很多，國控星鯊將持續(xù)關注母嬰群體的需求，不斷挖掘更多優(yōu)質產(chǎn)品，讓國人能輕松觸達來自全球的優(yōu)秀營養(yǎng)產(chǎn)品。
參考文獻：
[1]高琦,高立偉,徐保平,申昆玲.生命早期一千天與健康關系研究進展[J].中華實用兒科臨床雜志,2019,(20).
[2]覃靜.DHA和聰明能畫等號嗎[J].父母必讀,2019,(C1).
[3]王月囡,侯冬巖,辛廣,李鐵純,李書倩.DHA對嬰幼兒的生理作用及應用研究[J].鞍山師范學院學報,2012,(4).
[4]lily.孕期DHA該怎樣補？[J].母子健康,2015,(6).
[5]中國孕產(chǎn)婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識[J].中國生育健康雜志,2015,(2).
[6]輔食營養(yǎng)補充品擬允許添加DHA[J].中國食品工業(yè),2013,(2).
[7] Stewart Forsyth, Sheila Gautier, NormanSalem. 10.1159/000463396, Ann Nutr Metab.2017 Mar 17; 70(3)1-11.
