百威亞太提速邁進首屆上海國際碳博會，協(xié)同全價值鏈伙伴共釀“碳中和”新篇章
2023上海國際碳中和技術(shù)、產(chǎn)品與成果博覽會（簡稱"上海國際碳博會"）在國家會展中心盛大啟幕，本次大會由上海市政府批準，上海市國際貿(mào)易促進委員會主辦。百威亞太聚焦氣候行動、守護水源、可持續(xù)農(nóng)業(yè)與循環(huán)包裝四大核心領(lǐng)域，重磅加碼國內(nèi)首屆以"碳中和"為主題的博覽會。上海市人大常委會副主任陳靖、上海市黃浦區(qū)商務(wù)委員會主任金韶靖和上海美國商會會長鄭藝等蒞臨展臺參觀交流，共同探討啤酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展未來遠景。在同期舉辦的外商投資企業(yè)綠色低碳發(fā)展研討會與上海美國商會主辦論壇上，百威亞太與行業(yè)伙伴積極分享綠色低碳發(fā)展的領(lǐng)先經(jīng)驗，并展望了綠色消費趨勢與低碳循環(huán)新機遇，彰顯企業(yè)協(xié)同全價值鏈合作伙伴邁向"碳中和"之路的長遠信心，并進一步向中國在內(nèi)的整個亞太地區(qū)展示百威亞太助力國家經(jīng)濟社會發(fā)展綠色低碳轉(zhuǎn)型的高質(zhì)量強音。
百威亞太中國企業(yè)事務(wù)副總裁、中國外商投資企業(yè)協(xié)會副會長、雙碳與可持續(xù)發(fā)展工作委員會副主席朱江柳分享百威亞太可持續(xù)發(fā)展成果
百威亞太中國企業(yè)事務(wù)副總裁、中國外商投資企業(yè)協(xié)會副會長、雙碳與可持續(xù)發(fā)展工作委員會副主席朱江柳表示："百威亞太非常榮幸受邀參加首屆上海國際碳博會，通過這一高端引領(lǐng)型綠色平臺，向公眾展示百威亞太在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的先進理念和創(chuàng)新碩果。作為可持續(xù)發(fā)展標桿企業(yè)，百威亞太不僅努力讓自身走在行業(yè)前沿，更致力于攜手全價值鏈合作伙伴‘碳'索綠色發(fā)展、共謀綠色未來，為國家的雙碳目標添磚加瓦、提質(zhì)增速。未來我們希望以中國的可持續(xù)發(fā)展市場為風(fēng)向標，引領(lǐng)整個亞太地區(qū)的綠色繁榮和高質(zhì)量發(fā)展，為打造一個更加包容的未來而齊歡呼、共喝彩。"
百威亞太可持續(xù)發(fā)展采購總監(jiān)姚渭洲表示："前瞻性的可持續(xù)戰(zhàn)略、領(lǐng)先的目標落實能力、引領(lǐng)合作伙伴共同減碳的決心構(gòu)成了百威亞太通往碳中和目標的‘硬脊梁'。作為領(lǐng)軍企業(yè)，我們在2025可持續(xù)發(fā)展目標引領(lǐng)下，在氣候行動、守護水源、智慧農(nóng)業(yè)、循環(huán)包裝四大核心領(lǐng)域不斷突破，更堅定探索價值鏈可持續(xù)發(fā)展的潛力，帶領(lǐng)上下游的合作伙伴愿意減碳、學(xué)會減碳，為2040全價值鏈凈零抱負不懈努力。"
上海市人大常委會副主任陳靖、上海市黃浦區(qū)商務(wù)委員會主任金韶靖到訪并參觀百威亞太可持續(xù)發(fā)展成果
首屆上海國際碳博會作為綠色低碳產(chǎn)業(yè)高層次、專業(yè)化、國際化的交流平臺，聚集眾多提供綠色創(chuàng)新技術(shù)、零碳解決方案的海內(nèi)外領(lǐng)軍企業(yè)。百威亞太此次參展圍繞四大可持續(xù)發(fā)展策略重點，向觀眾展示在國內(nèi)新發(fā)展理念下積極助力氣候行動、守護水源、智慧農(nóng)業(yè)和循環(huán)包裝等領(lǐng)域的努力與合作。整體展臺設(shè)計以集裝箱視覺概念為主，采用四面通透的靈活結(jié)構(gòu)和極富創(chuàng)意的水滴科技裝置，充分彰顯其時尚與獨特的環(huán)保氣質(zhì)，更蘊含著百威亞太已在"碳索未來"的道路上卓有成效，一直以來用切實行動共繪中國乃至亞太地區(qū)的啤酒行業(yè)綠色發(fā)展藍圖。
四大領(lǐng)域傳遞綠色示范效應(yīng)，引領(lǐng)亞太地區(qū)可持續(xù)發(fā)展
百威亞太重磅加碼首屆上海國際碳博會
為加快推進中國酒業(yè)十四五建設(shè)"零碳"工廠的重要目標，百威亞太不斷加碼減碳降排多元布局，通過應(yīng)用尖端技術(shù)，提高營運和能源效率。2021年，武漢釀酒廠實現(xiàn)碳中和，成為百威亞太全球第一家碳中和釀酒廠，也是啤酒行業(yè)第一家碳中和釀酒廠。2022年，錦州釀酒廠實現(xiàn)碳中和，這是百威亞太全球第二家碳中和釀酒廠，也是啤酒行業(yè)第二家碳中和釀酒廠。
物流運輸是影響啤酒產(chǎn)業(yè)碳排放的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，百威亞太率先引入綠色物流計劃，目前已有369輛綠色車輛投入運營，與2021年相比增加10%。在百威中國佛山工廠，與譽碩能源合作將重型電動卡車和智慧儲能項目結(jié)合，首創(chuàng)了一個"發(fā)電-儲能-使用-回收"的可再生電力閉環(huán)模式，這一創(chuàng)新模式也為其他企業(yè)提供了可復(fù)制的樣本。2022年，百威亞太采購純電動牽引車Q3，后陸續(xù)投運佛山、唐山、武漢等多地園區(qū)，續(xù)航里程超過200公里，牽引總質(zhì)量可達37.5噸，在綠色物流創(chuàng)新發(fā)展方面發(fā)揮引領(lǐng)和示范效力。
中國承諾到2060年非化石能源達到能源結(jié)構(gòu)的80%，并大力增加可再生能源的比例。作為可持續(xù)發(fā)展的先行者，百威亞太全面邁向綠色制造體系，提高能源利用效率。截至2022年，百威亞太在中國擁有12家國家級綠色工廠，在中國可再生電力覆蓋率達43%。目前，昆明、錦州、佛山和資陽4家釀酒廠實現(xiàn)了100%可再生電力釀造。
百威亞太還通過安裝屋頂光伏的方式來促進可再生能源電力應(yīng)用，從而降低其范圍一和范圍二的碳排放強度。截至2022年，百威亞太地區(qū)的17家釀酒廠安裝了太陽能電池板可再生電力。在中國12家釀酒廠已經(jīng)安裝太陽能電池板，佛山工廠近期建成百威亞太區(qū)首家分布式車棚光伏項目，預(yù)計自產(chǎn)光伏綠電將達到600萬度電/年。在印度有五家釀酒廠已經(jīng)安裝太陽能電池板，在越南有兩家釀酒廠已經(jīng)安裝太陽能電池板，在韓國有三家釀酒廠簽約安裝太陽能電池板，都用于生產(chǎn)可再生能源電力。
水資源是啤酒生產(chǎn)的必要元素，也對我們的經(jīng)濟、社會及環(huán)境健康至關(guān)重要。百威亞太以先進的中水回收創(chuàng)新技術(shù)，有效提升水資源利用效率。截至2022年，百威亞太所有釀酒廠均在原位清洗過程中使用中水回用步驟，每年共節(jié)約79萬噸淡水，超過21家釀酒廠進一步提高CIP過程中水的回收和再利用率至50%。2022年，百威中國南寧工廠每百升啤酒生產(chǎn)用水量降至1.11百升，在百威全球釀酒廠中位居第一，也為中國啤酒行業(yè)樹立了新標桿。
一直以來，百威亞太與中國和印度等人口數(shù)量龐大的本地團體合作，致力于為水源緊張的社區(qū)改善水資源供應(yīng)及水質(zhì)。在中國，百威亞太發(fā)起了"社區(qū)水源補給"計劃，截至2022年為中國周邊社區(qū)補給約1,500萬百升水，用于綠化和人工湖，從而改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)。在印度，百威亞太實施社區(qū)和水域計劃，建設(shè)農(nóng)場池塘、儲水池等水源補給結(jié)構(gòu)，并促進水土保育和管理，截至2022年在印度高風(fēng)險用水區(qū)水源補給率達到207%。
水資源管理之外，大麥生產(chǎn)作為源頭環(huán)節(jié)，對于啤酒行業(yè)構(gòu)建可持續(xù)循環(huán)周期也至關(guān)重要。百威亞太在智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域低碳實踐的目標是從"零"開始，探索"碳中和大麥"，從源頭即育種環(huán)節(jié)開始減碳，逐步形成全生產(chǎn)鏈的減碳解決方案。在原料供應(yīng)上重視增質(zhì)提效，開展國內(nèi)大麥育種計劃，通過土壤健康管理、減少化學(xué)品使用、增加田間生物多樣性等在內(nèi)的多種方法從源頭減少碳排放。
上海美國商會會長鄭藝參觀百威亞太智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)先成果
百威亞太計劃在2023年內(nèi)再完成播種8萬噸大麥，涉及土地16萬畝，預(yù)計賦能7,000多戶農(nóng)戶。百威亞太大麥計劃也在印度實施，截止2022年，支持了721名種植者。百威亞太引領(lǐng)啤麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量增長與綠色生態(tài)轉(zhuǎn)型同時，積極賦能中國鄉(xiāng)村振興項目，為四川安岳提供改良青檸的種植技術(shù)，使每畝產(chǎn)能提高超過一倍，生產(chǎn)和銷售近24萬公斤，讓超過200戶農(nóng)民受益。
隨著全球環(huán)保意識的提高，越來越多的消費者開始關(guān)注啤酒包裝材料的可持續(xù)性，符合綠色低碳及發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的要求是近年來飲料環(huán)保化的最大趨勢之一。百威亞太順勢推出用廢酒糟制作而成的植物基皮革，替代真皮與其他人造革制品，并與初創(chuàng)企業(yè)達成廢棄物高值化利用合作，將展示包裝清洗后二次創(chuàng)造成為全新的時尚環(huán)保單品，再次回到消費者身邊。
百威亞太以充分利用物料的原則設(shè)計包裝，通過"輕量化"和"可退還包裝"等形式以減少碳排放，并推動更可持續(xù)的消費行為。2021年，百威亞太推出新型啤酒瓶，將標準長頸啤酒瓶的重量從180克減至150克，并投入生產(chǎn)，制造每個瓶子所產(chǎn)生的碳排放量減少了17%。截至2022年，百威亞太收集超過80%的可退還瓶子，并在消毒后重新裝滿啤酒，在韓國的瓶子退還率達到95%，在中國和越南均超過80%。在消費者教育和意識建設(shè)方面，百威亞太為了將科羅娜打造成第一個塑中和的啤酒品牌，還在中國發(fā)起了重塑漁路計劃，2022年從海洋中回收約155噸塑膠垃圾。
為降低包裝對環(huán)境造成的不利影響，百威亞太認識到消除廢棄物與推廣循環(huán)意識具有同樣重要的價值，致力減少包裝生命周期中每個階段廢棄物的產(chǎn)生。2021年，百威中國臺州釀酒廠通過中水回用、廢麥糟、廢玻璃、廢紙箱固廢資源化再利用，以及污水處理廠生產(chǎn)的污泥再生為飼料，讓污泥實現(xiàn)"零排放"等源頭減量、廠內(nèi)資源循環(huán)的方式成為百威亞太首家零廢釀酒廠，為啤酒行業(yè)提供了寶貴的"零廢經(jīng)驗"。
百威亞太四大可持續(xù)領(lǐng)域創(chuàng)新實踐成果
構(gòu)建價值鏈范圍三減碳能力，碳索亞太地區(qū)低碳轉(zhuǎn)型之路
范圍三的碳排放與啤酒產(chǎn)業(yè)鏈上下游的排放量往往牽一發(fā)而動全身，如何實現(xiàn)價值共創(chuàng)是啤酒行業(yè)綠色發(fā)展議題未來的關(guān)注趨勢。作為可持續(xù)發(fā)展的長期踐行者與推動者，百威亞太穩(wěn)步推進范圍三減排工作并取得了實質(zhì)性進展，縱觀價值鏈全域高達92%以上，以行業(yè)領(lǐng)先的綠色低碳科技和標桿成果攜手全價值鏈合作伙伴積極探索低碳減排之路。
一方面，百威亞太通過搭建供應(yīng)鏈碳管理平臺，從溫室氣體核算能力建設(shè)、現(xiàn)場輔導(dǎo)、制定溫室氣體排放清單、設(shè)定基準年、規(guī)劃碳中和和凈零排放路徑圖及跟蹤進度等六大步驟為供應(yīng)商提供關(guān)于他們自身的碳中和及凈零排放路徑的指導(dǎo)。另一方面，百威亞太通過"100+加速器"和"100+創(chuàng)新中心"，攜手創(chuàng)新初創(chuàng)企業(yè)和創(chuàng)新團隊，持續(xù)探索基于中國市場和環(huán)境的價值鏈可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Α?/p>
百威亞太還發(fā)起了供應(yīng)商戰(zhàn)略聯(lián)盟(SSA)計劃，圍繞供應(yīng)安全、質(zhì)量、成本效益以及可持續(xù)發(fā)展等方面積極幫助供應(yīng)商減少排放。截至2022年，百威亞太已經(jīng)幫助七家供應(yīng)商預(yù)備他們的碳足跡，并對八家供應(yīng)商進行實地考察。2023年，百威亞太計劃與29家供應(yīng)商和60個工廠合作，幫助他們制定站點特定的碳足跡地圖，覆蓋整個價值鏈中32%的碳排放足跡。
展望2040凈零抱負，共喝亞太地區(qū)精彩未來
從亮相2023工業(yè)綠色發(fā)展成果展，到參展本屆上海國際碳博會，百威亞太始終以開放包容之姿行走在行業(yè)前沿，踴躍分享在可持續(xù)發(fā)展各項目標中取得的豐碩進展，也見證了國家以綠色創(chuàng)新賦能"雙碳"戰(zhàn)略的信心和決心。
對于百威亞太來說，可持續(xù)發(fā)展不僅是業(yè)務(wù)的一部分，更是業(yè)務(wù)本身，在邁向2025年可持續(xù)發(fā)展目標和2040年全價值鏈凈零抱負的道路上，將可持續(xù)理念落實在全價值鏈的每一個環(huán)節(jié)，從而帶動其所有供應(yīng)商穩(wěn)步邁向"碳中和"未來，助力中國乃至亞太地區(qū)的綠色繁榮發(fā)展，真正實現(xiàn)與自然的和諧共生。
