沉香產業破局啟新篇，全國食藥同源產業創新工程沉香專項工程籌備座談會在深圳舉辦
2025年7月5日，旨在推動沉香產業高質量發展的“全國食藥同源產業創新工程沉香專項工程”籌備座談會在深圳市龍崗區金活·龍德健康產業園隆重召開。本次座談會匯聚了來自全國科研院所、行業協會及龍頭企業的近三十位權威專家與領軍人物，圍繞沉香產業現狀、挑戰與未來發展方向展開深度研討，標志著沉香產業向系統化發展邁出關鍵一步，同時也是全國食藥同源產業創新工程在陸續推出富硒專項工程、抗糖指導師專項工程、地標專項工程、名優特新產品專項工程、藥膳專項工程等數個專項工程后的又一次產業創新嘗試。
座談會由全國食藥同源產業創新工程辦公室主任趙榮水及副主任盧仲元全程主持并引導發言及討論。每位嘉賓都進行了精彩的發言，凝聚了共識。
1. 深度剖析現狀：與會專家一針見血地指出了當前沉香產業在資源可持續（野生資源保護與人工種植瓶頸）、品質標準化（鑒定與分級體系缺失）、市場規范化（產品真偽與價值評估混亂）以及深加工技術突破等方面面臨的嚴峻挑戰；
2. 凝聚發展共識：會議高度認同，亟需在國家層面推動實施“沉香專項工程”，整合政策、科研、資本與市場資源，構建涵蓋“種質保護-生態種植-標準研發-精深加工-文化推廣-國際貿易”的全產業鏈條，完成行業重塑；
3. 建言實施框架：多位專家建議，專項工程應優先聚焦：建立國家沉香種質資源庫與良種繁育基地；制定全國統一的沉香質量檢測與分級認證標準；加大沉香活性成分提取及高附加值產品（藥品、健康品、日化品）的研發支持；推動“沉香+”文化、旅游、康養產業深度融合；搭建權威的國內外沉香交易與信息平臺，推動沉香出海；
4. 明晰參與機制：與會企業及協會代表表達了強烈的參與意愿，提出在種源選育、規范化種植示范基地建設、生產工藝創新、品牌打造、市場渠道拓展等方面提供資源與經驗，并呼吁建立高效透明的政產學研用協同機制。
從“食藥同源”的角度分析沉香行業的發展，需要結合其藥用價值、食用潛力及市場需求，探索推動沉香列入食藥兩用目錄。以“食藥同源”為核心，縱向深化食藥兩用研發，橫向拓展食品、日化等消費場景，同時建立標準化產業鏈和文化附加值，兼顧生態保護與科技創新，方能實現高質量發展。
1.深挖沉香的藥用與保健價值。一是傳統藥用開發：沉香在中醫中具有行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘等功效，可針對現代高發的胃病、失眠、焦慮等亞健康問題，開發中成藥、配方顆?；驈头街苿?；二是現代科研驗證：通過藥理研究明確沉香活性成分（如沉香醇、倍半萜類）的作用機制，推動其納入藥典標準，并申請“藥字號”批文，提升權威性。
2.拓展“食藥同源”應用場景。其一，高端養生食材：沉香可作為調味料（如沉香鹽、沉香蜜）或添加劑，用于高端餐飲（如沉香燉湯、沉香紅酒），需嚴格把控劑量安全性；其二，日常消費飲品：開發沉香代用茶、固體飲料（如沉香咖啡、沉香酵素），主打減壓、提神等輕養生概念，符合快消費趨勢；其三，香療產品線：結合芳香療法，推出沉香精油、香薰蠟燭等產品，瞄準都市白領和健康生活方式群體。
3.強化產業鏈標準化與溯源。不僅要注重種植規范化，推廣生態種植技術（如人工結香菌種誘導），建立GAP（良好農業規范）基地，確保原料無重金屬/農藥殘留；而且還要注重加工透明化，制定沉香分級標準（如按含油量、香氣成分），利用區塊鏈技術實現從種植到成品的全流程溯源，增強消費者信任。
4.跨界融合與文化賦能。通過文旅結合，打造沉香主題康養旅游（如沉香種植園參觀、香道體驗），結合中醫診所提供“沉香藥膳+理療”服務；通過文化IP開發，挖掘沉香的歷史文化（如海上絲綢之路香料貿易），推出文創產品（香器、古籍復刻），提升品牌溢價。
5.政策與市場教育。既要爭取政策支持，推動沉香納入國家“食藥同源”目錄，降低合規成本；又要進行消費者科普，通過短視頻、專家講座等形式普及沉香鑒別知識，避免市場以次充好，培育理性消費群體。
本次會議還將沉香出海，“精油換石油”易貨貿易作為重要議題，并列入下一步優先發展的事項。
本次座談會成果豐碩，達成了許多行業共識：與會各方高度認同設立“沉香專項工程”的必要性與緊迫性，是破解產業瓶頸、釋放沉香巨大經濟與文化價值的必由之路；梳理了核心痛點：對產業關鍵堵點進行了系統梳理，為專項工程精準施策提供了扎實依據；匯聚了強大合力：政府職能部門、頂尖科研機構、全國性行業協會及產業鏈骨干企業首次圍繞專項工程實現深度對接，奠定了堅實的合作基礎；勾勒了初步框架：會議提出的資源保護、標準建設、科技創新、產業融合、平臺搭建等方向，為專項工程規劃提供了核心思路。
本次會議的成功召開，標志著沉香產業迎來了凝聚共識、整合資源、共謀發展的歷史性契機?！俺料銓ｍ椆こ獭钡乃{圖已初步繪就，政企研攜手并進，必將推動中國沉香產業邁入科學化、規范化、國際化發展的黃金時代。
出席此次沉香專項工程籌備座談會的嘉賓有（排名不分先后）：
全國食藥同源產業創新工程辦公室主任趙榮水
全國食藥同源產業創新工程辦公室副主任，深圳市殘疾人企業家協會創會副會長盧仲元
金活醫藥集團董事長趙利生
廣東省社會保險學會副會長高毅
南方科技大學生物系主任，植物和食品研究所所長，教授郭紅衛
深圳清華大學研究院中藥及天然藥物研究重點實驗室主任唐旭東
廣東省農業科學院林草專家丁迪云
南方科技大學植物和食品研究所所長助理，博士溫興
中國野生植物保護協會沉香分會會長，中國農產品流通經紀人協會副會長，道地沉香生物科技專業委員會會長代同林
電白沉香協會會長汪科元
深圳市沉香行業協會會長蘇六河
深圳市沉香行業協會副會長苗祥鋒
東莞沉香博物館巫鑠豪
深圳沉香文化研究會會長張展茂
惠東沉香協會會長周富有
深圳利貞鉆木文化科技有限公司總經理賴建國
深圳盛世時代沉香山控股有限公司總經理梁思靈
哈克西精生物科技（深圳）有限公司創始人顧國環
保國利民（深圳）國際貿易有限公司大宗商品事業部總經理韓思宇
茂名新階聯副會長,廣東海悅城商業綜合體創始人,廣東揚乾新能源發展有限公司董事長潘濂
北京305醫院內分泌科主任祝開思
十五心理副總經理,中醫心理學專業委員會主任委員,深圳女性創業促進會監事鄒宛霖
深圳市金活利生藥業有限公司副總經理劉華清
深圳市龍德健康有限公司副總經理方偉權
深圳市舒心堂文化藝術文化傳播有限公司經理丁丹婷
