四象衡:錨定大健康,借勢科研力,深耕硒產業新藍海
在國家積極推動大健康產業高質量發展的時代浪潮下,四象衡(北京)健康科技發展有限公司以戰略眼光布局,攜手湖北恩施宣恩硒圣植物科技有限公司,深度整合湖北地區多個頂尖科研創新團隊資源,在大健康賽道上跑出加速度,書寫著以科研賦能產業、以創新驅動發展的精彩篇章。
政策東風起,大健康產業迎機遇
近年來,國家高度重視大健康產業發展,從《“健康中國 2030” 規劃綱要》的出臺,到一系列支持生物醫藥、保健食品、特色健康食品等細分領域發展的政策落地,為大健康產業構建起廣闊的發展框架。政策鼓勵企業加強產學研協同創新,挖掘特色生物資源價值,開發高品質健康產品,滿足人民群眾日益增長的健康需求。四象衡(北京)健康科技發展有限公司敏銳捕捉政策信號,立足恩施 “世界硒都” 的獨特資源稟賦,開啟了與科研力量深度融合、開拓硒健康產業的征程。
借勢科研天團,筑牢產業根基
四象衡合作恩施宣恩硒圣植物科技有限公司,深度攜手湖北當地科研創新團隊,這些團隊各有所長,為硒健康產業發展注入強勁科研動能。
林特富硒功能食品加工研究創新團隊:挖掘硒資源功能價值
依托湖北民族大學生物資源保護與利用湖北省重點實驗室,由汪興平教授領銜的林特富硒功能食品加工研究創新團隊,聚焦天然化學產物和特色功能食品研究。團隊以恩施地區特色植物為原料,開展天然產物分離、提取、純化及功能研究,如對葛仙米蛋白質和多糖、藤茶黃酮和多糖等的探索,更結合恩施富硒優勢,深入研究富硒植物硒的形態與功能。其研究的油菜有機硒,分子形態以硒代半胱氨酸為主,在提高免疫力、抗腫瘤方面效果顯著。該團隊將科研成果轉化,為四象衡開發富硒功能食品提供核心技術支撐,從原料端挖掘硒資源的健康價值。
油菜遺傳育種創新團隊:培育優質富硒油菜品種
中國農業科學院油料作物研究所的油菜遺傳育種創新團隊,由中國工程院院士王漢中牽頭。團隊圍繞油菜育種進行鏈式創新,首次揭示油菜莖稈木質素對油菜抗菌核病和抗倒伏的關鍵作用,更開發出 “硒滋圓 1 號” 等富硒能力顯著的油菜品種并推廣種植。這為四象衡合作企業提供了優質富硒油菜原料,從育種源頭保障富硒產品的品質與硒含量,助力打造差異化健康產品。
魔芋葡甘聚糖膠體物理營養學創新團隊:拓展硒健康應用邊界
華中農業大學李斌教授牽頭的魔芋葡甘聚糖膠體物理營養學創新團隊,針對魔芋產業痛點開展研究,發展魔芋溶脹 - 溶膠 - 凝膠全程物性調控理論,開發系列關鍵技術并產業化。在魔芋低聚甘露糖 “雙歧因子” 等產品開發上的突破,為四象衡將硒元素與魔芋深加工結合提供可能,拓展富硒健康產品品類,滿足消費者多樣化健康需求,如開發富硒魔芋功能食品,兼具硒營養與魔芋健康功效。
發酵功能富硒食品研究創新團隊:創新富硒發酵技術
聯合湖北工業大學副校長李冬生教授組建的發酵功能富硒食品研究創新團隊,依托湖北食品發酵工程技術研究中心,開展富硒微生物馴化、高活性植物硒資源精深加工等研究。其研發的生物發酵硒營養液廣泛應用于植物富硒種植,也為富硒食品發酵工藝提供技術支持。四象衡借助該團隊技術,可開發富硒發酵食品,如富硒發酵飲品、富硒發酵調味品等,豐富富硒健康產品矩陣,利用發酵技術提升硒生物利用度與產品風味。
植物硒資源細胞工程分子育種創新團隊:突破硒育種技術瓶頸
2018 年聯合黃淮學院田士林教授組建的植物硒資源細胞工程分子育種創新團隊,聚焦植物硒資源育種與成分提取。在藻類誘變育種、硒蛋白提取等方面取得成果,篩選硒耐受力強的藻類品種,開展硒蛋白提取研究。這為四象衡開發藻類富硒健康產品、提取高活性硒蛋白原料提供技術路徑,進一步挖掘植物硒資源潛力,助力開發高附加值硒健康產品。
產學研協同,構建產業創新生態
四象衡(北京)健康科技發展有限公司通過合作恩施宣恩硒圣植物科技有限公司,與各大科研團隊構建深度產學研協同體系。在人才交流上,企業為科研團隊提供實踐平臺,科研人員為企業輸送專業知識與技術;在項目合作中,圍繞富硒產品開發、硒資源利用難題攻關,共同申報科研項目,推動技術轉化;在成果轉化環節,科研團隊的專利、技術經企業產業化,變成市場上的健康產品。這種協同,讓科研與產業需求精準對接,加速硒健康科技成果從實驗室到市場的轉化,構建起 “科研 - 產業 - 市場” 閉環創新生態。
產品矩陣初成,滿足多元健康需求
依托強大科研后盾,四象衡合作企業已初步構建豐富富硒健康產品矩陣。在富硒食品領域,有利用林特富硒團隊技術開發的富硒葛仙米制品、富硒藤茶產品,借助油菜遺傳育種團隊品種的富硒菜籽油等;在功能食品板塊,結合魔芋團隊技術的富硒魔芋代餐食品、富硒魔芋益生元產品;還有發酵團隊助力的富硒發酵口服液、富硒發酵醬油等;以及植物硒資源育種團隊支持的富硒藻類壓片糖果、硒蛋白營養補充劑等。這些產品覆蓋日常膳食、營養補充、功能調理等多個場景,滿足不同年齡、不同健康需求消費者的選擇,以科學配比與優質硒源,傳遞健康價值。
市場價值凸顯,引領行業新方向
從市場需求看,消費者對健康食品、功能食品的需求持續增長,富硒產品因硒元素在抗氧化、提高免疫力等方面的作用,備受關注。四象衡憑借科研驅動的產品優勢,在市場競爭中脫穎而出。一方面,通過與科研團隊合作,產品具備獨特技術壁壘,如富硒成分的高效提取與利用、特色富硒品種應用,形成差異化競爭力;另一方面,精準對接健康消費趨勢,從原料到產品全鏈條把控品質,贏得消費者信任。
在行業層面,四象衡的實踐為大健康產業尤其是富硒產業發展提供樣板。其以科研為核心驅動力,整合多方資源,推動產業升級的模式,帶動上下游企業關注科研創新,促進硒資源開發向精細化、高值化發展,引領行業從簡單原料銷售向科技型健康產品制造轉型,助力恩施 “世界硒都” 品牌價值提升,為區域大健康產業發展注入活力。
未來展望:錨定長遠,筑就健康產業高地
面向未來,四象衡(北京)健康科技發展有限公司將持續深化與科研團隊合作,在硒健康產品研發上向更精準、更高效邁進,如開發針對特定疾病輔助干預的富硒功能食品,利用基因編輯、細胞工程等技術優化富硒品種與產品;在產業布局上,拓展富硒健康產業邊界,涉足富硒康養、富硒健康管理等領域,構建全產業鏈大健康生態;在市場拓展方面,借助線上線下融合渠道,讓優質富硒產品走向全國乃至全球市場,傳遞 “中國硒健康” 價值。
同時,積極響應國家大健康產業政策,參與行業標準制定,以科研實力與市場實踐為富硒健康產品質量標準、生產規范貢獻力量,推動行業健康有序發展,真正成為大健康產業中科研賦能、創新驅動的標桿企業,為守護全民健康、助力健康中國建設寫下生動注腳。
在國家大健康產業蓬勃發展的時代畫卷中,四象衡(北京)健康科技發展有限公司正以科研為筆、創新為墨,書寫著屬于自己也屬于行業的精彩篇章,未來可期,讓我們共同見證其在硒健康產業及大健康賽道上持續綻放光彩,為更多人帶來健康福祉。