從Labubu到書亦橙漫山茶花，當代年輕人正在組隊“情緒共飲”
6月27日，由南方都市報灣財社主辦的“智享消費·潮啟未來——2025價值消費新勢力盛典”在廣州舉行。此次活動聚焦情緒經(jīng)濟崛起趨勢，發(fā)布《2025情緒消費認知度智庫報告》，現(xiàn)場還揭曉了2025“消費大賞好物”榜單及創(chuàng)新品牌。
本次評選經(jīng)過社會點贊，結合第三方機構和專家建議，最終篩選出48份好物產(chǎn)品，入選品牌橫跨潮玩、顏值經(jīng)濟、智能出行、食品飲料等諸多領域。其中，書亦燒仙草“橙漫山茶花”與喜茶、瑞幸、泡泡瑪特等消費品牌熱搜產(chǎn)品共同上榜“2025消費大賞好物推薦”，成為新消費趨勢的真實風向標。
一
產(chǎn)品力破局
從口味創(chuàng)新到供應鏈協(xié)同
此次入選的“橙漫山茶花”是書亦燒仙草“花香水果輕乳茶”賽道的爆款口碑產(chǎn)品。2022春季上新銷量實現(xiàn)900萬杯，下架后一度成為消費者的“意難平”。
時隔三年，橙漫山茶花再度回歸，且對產(chǎn)品配方進行了全方位升級，以福建安溪烏龍茶為基底,通過自研工藝,將山茶花香氣融入茶湯,搭配湖北秭歸鮮橙的果香,用“四重香味、真果現(xiàn)制”的花香水果輕乳茶重塑消費者體驗。
產(chǎn)品回歸后迅速走紅，上線40小時銷量突破100萬杯，一周內(nèi)銷量突破200萬杯，再次成為市場關注焦點。
深入原料產(chǎn)區(qū)的完善供應鏈是產(chǎn)品力破局的關鍵。書亦深入福建烏龍茶、湖北鮮橙等上游產(chǎn)地，從源頭把控原料品質(zhì)，目前已與6大種植基地合作，形成涵蓋29個多溫一體倉、9個水果倉、1個海外倉及200多條冷鏈專線的供應鏈體系。
為確保產(chǎn)品口感的穩(wěn)定，書亦研發(fā)與供應鏈團隊耗時數(shù)月實地走訪全國各地的橙果基地，從鮮橙的熟度、甜度等風味指標，到采摘與配送流程進行全鏈條管控，最大程度保留鮮橙本味，帶來清爽自然、回味悠長的真果口感。
二
情緒消費時代
既要健康也要“悅己”
在快節(jié)奏生活的裹挾下，消費者對于茶飲的期待已從單一的功能性，轉(zhuǎn)向更具情緒價值與健康屬性的復合型體驗。
MobTech研究院調(diào)查顯示，74.8%的消費者認為一杯健康的茶飲應該使用純天然的真材實料，其次是配方透明、制作過程安全規(guī)范以及無添加。南都灣財調(diào)研指出，2025年消費者購買動機中，“愉悅心情/取悅自己”占比42%，比2021年提升9%，顯示出以“情緒驅(qū)動”的消費趨勢在持續(xù)上升。
2023年，書亦燒仙草就提出“0植脂末、0氫化植物油、0反式脂肪酸”的健康承諾, 并通過CTI華測檢測和SGS兩大權威機構的驗證，憑借深度供應鏈管理以及健康化的產(chǎn)品策略,構建起從源頭到終端的全方位食品安全保障。
在情緒價值營造上，書亦也在不斷嘗試新的觸達方式。“橙漫山茶花”回歸后，書亦在成都總府路店打造的“橙漫山茶花”主題店，邀請短視頻博主擔任“一日店長”，增強消費者互動體驗。在成都和長沙雙城打造的“山茶花浪漫地鐵專列”將春日想象融入通勤場景，同步發(fā)售的發(fā)卡周邊更是成為用戶春日生活的“情緒道具”。在小紅書等社交媒體平臺搜索“橙漫山茶花”，相關打卡內(nèi)容超10萬篇，不少消費者以“終于回來了”“一口喝回春天” 等話語表達共鳴。
從功能滿足到情感共鳴，書亦在產(chǎn)品、渠道與社交表達中持續(xù)迎合情緒消費的大趨勢，以健康、體驗與認同感為支點夯實品牌護城河，也為其在新一輪茶飲競爭中實現(xiàn)長效增長提供了更牢固的價值支撐。
