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澳洲品牌Breville?鉑富?正式登陸中國,于上海啟幕咖啡萃享之旅

2025-06-18 11:59   來源: 大眾時報網

上海 2025年6月17日 /美通社/ -- 享譽全球的生活美學品牌Breville鉑富于1932年創立于悉尼,90多年來始終以消費者需求驅動創新,通過巧思設計和革新科技打造現代家庭廚房,激發豐富多樣的烹飪靈感。這種理念貫穿著鉑富發展的每個階段:1970年代,鉑富推出成為了現代熱壓烹飪啟蒙的烤三明治機;2006年,鉑富推出了革命性的全球首款寬徑進料榨汁機;而自2009年開拓咖啡科技領域開始,鉑富半自動研磨一體咖啡機連續多年榮獲國際精品咖啡協會頒發的咖啡領域權威獎項、紅點獎等設計獎項,暢銷全球,讓消費者在家就能享受大師級別精品咖啡,專注悅己體驗。


今年,Breville鉑富以"讓消費者在家即可體驗第三波精品咖啡"為愿景,正式進駐中國市場——作為第三波精品咖啡的倡導者,鉑富突破想象邊界,輕松實現那些"原以為不可能"的咖啡創意,從一粒咖啡豆,到杯中醇香,讓更多的咖啡愛好者與鉑富一同"萃享豐「富」瞬間"。

傳承聚合,豐「富」交響

Breville鉑富隸屬BRG GROUP,以澳大利亞品牌Breville鉑富為起點,通過收購意大利品牌LELIT和西雅圖品牌BARATZA,構建起一個涵蓋三大咖啡文化代表性地區的強大品牌矩陣,鑄就了獨特而強大的品牌DNA。

意大利作為濃縮咖啡的發源地,一直有世界咖啡之都的美譽;西雅圖則被譽為美國西海岸的咖啡圣地,以活躍的咖啡文化影響力聞名全球;而澳大利亞作為全球第三波精品咖啡浪潮的重要策源地,始終以開拓者姿態引領行業發展,踐行先鋒的可持續咖啡理念,更通過舉辦例如墨爾本國際咖啡博覽會等年度行業盛事,持續鞏固其全球影響力。BRG GROUP品牌矩陣攜手全球精品咖啡核心產地孕育的知名品牌,共同打造融合多元文化的生活美學范式,跨越地域界限,呈現匠心與品質的豐富體驗。

四大要素,一鍵開啟

一杯好的咖啡見證了人們對生活品質追求的不斷提升,而要制作出一杯完美的精品咖啡,關鍵在于四大關鍵要素的精準協同:18-22g的標準粉量,9 Bar的恒穩壓力,93℃的恒溫水溫[1],與綿密細膩的蒸汽奶泡。Breville鉑富以革新設計理念和專業級工業技術將以上維度融于一體,以穩定性能滿足精品咖啡四大要素參數,用戶僅需指尖輕觸,即可在家輕松還原專業級精品咖啡的風味體驗。


鉑富的精品咖啡四大要素包括:

  • 研磨:18-22g粉量公式,粉量適配不同風味。磨豆機采用高精度錐刀設計,消費者可根據咖啡豆品種、烘焙程度和口味偏好,精準調整研磨度,從而釋放咖啡豆的本真風味。

  • 萃取:9 Bar恒穩萃取,呈現絲綢般豐盈油脂。鉑富采用低壓喚醒和高壓萃取相結合的方式,先用低壓預浸泡,讓咖啡粉均勻濕潤、充分膨脹,然后以黃金壓力穩定萃取,全面釋放香氣與醇厚風味。可視化壓力表同步實時監控萃取壓力,確保每杯咖啡都達到出色的風味平衡。

  • 溫控:93℃恒溫水溫,釋放咖啡風味層次。PID智能溫控系統精密調節,以精確的溫度控制,成就醇厚均衡的大師級味覺體驗。

  • 蒸汽奶泡:每毫升約100萬綿密奶泡,以強勁蒸汽系統,為拉花藝術締造如絲綢般柔滑的天鵝絨質感基底,輕松提升拉花體驗。

Breville鉑富以專業級配置詮釋精品咖啡與便捷體驗的黃金平衡,引領第三波咖啡浪潮,以對高品質咖啡制作的理解融入每一次研發,將匠藝體驗帶入更多家庭。第三波咖啡浪潮以深度認知咖啡品質工藝為核心,注重咖啡豆種植者與原產地間的聯結,更構建起消費者與咖啡生命旅程的情感共鳴——從種子萌芽的生機,到烘焙研磨的蛻變,再到萃取后杯中流轉的醇香,直至與你相遇的豐富珍貴瞬間。

馭繁于簡,大師自成

在家復刻一杯理想咖啡的旅程中,毫厘之差往往成為風味分野的關鍵。而不同鉑富機型搭載的各種功能,讓不同需求的消費者都能成為咖啡大師,打造操作極簡而余韻悠長的豐富萃享瞬間。鉑富咖啡機兼顧Simplicity(操作簡單易懂)、Authenticity(釋放本真香氣),和Discovery(探索多樣風味)三大維度,以三大產品系列為不同需求的消費者呈獻多樣臻享咖啡體驗。

  • Personal Mastery(自主掌控):本系列產品兼顧操控感與易用性,以半自動研磨一體機鉑富BES878為例,配備LCD智能界面、集成式定量研磨系統,和ThermoJet瞬熱系統,讓精準和速度在此融合。

  • Assisted Mastery(智控協同):如果享受咖啡制作,但仍需設備輔助難以掌握的部分環節,化繁為簡,本系列的鉑富BES876以輔助壓粉系統解決常遇的飛粉問題,同時搭載粉量校準系統,讓大師級粉餅和風味觸手可及。如果更偏愛觸控操作的便利體驗,BES881以智能觸控交互的LCD屏呈現飲品配方與關鍵參數,并搭載了自動奶泡系統,根據牛奶類型自動校準蒸汽維度,生成順滑微奶泡,為你的拉花錦上添花。

  • Instant Mastery(一鍵臻享):如果想無需任何操作負擔,一鍵觸發完美流程,此系列的鉑富BES990以全自動化流程解放雙手,7英寸彩屏觸控一鍵即達,雙鍋爐系統惠呈專業級溫控,以全自動化流程成就半自動化式的專業風味,在便捷的同時,成就殿堂級精品咖啡體驗。

  • 鉑富以精密功能重構復雜變量,將專業級咖啡師操作一鍵送達杯中。即使是零基礎用戶,亦可穩定輸出濃郁均衡風味,享受獨特的咖啡時刻。

豐「富」之旅,此刻煥啟


Breville鉑富中國正式發布活動落址上海愚園路,這條承載滬上百年歷史,如今又滋養著現代咖啡文化的街道,與品牌追求品質生活的愿景深度契合。活動以"萃享豐「富」瞬間"為題,邀請品牌高層、澳大利亞領事館代表、行業專家、媒體代表及生活美學博主齊聚現場,探討居家享受精品咖啡的悅己藝術。


活動現場向賓客展示品牌與精品咖啡的歷史淵源與設計哲學,詮釋鉑富的靈感風味與美學理念。品牌同時邀請多位專業咖啡師,于現場展示與引導賓客使用鉑富咖啡機,感受專業性與易用性平衡的理念。現場也提供圍繞鉑富咖啡機制作的意式濃縮調制的各式特飲,邀賓客品鑒以探索鉑富的風味可能。鉑富亦邀請賓客一同踏上"探味征途",根據地圖指南打卡現場多種體驗,見證風味共鳴時刻,感受豐「富」萃享瞬間。

高層現場留影,共同見證Breville鉑富正式進駐中國市場
合照從左至右:
全球傳播總經理Lucy Martyn女士(左一)
鉑富中國區總經理徐頻(Jessica Xu)女士(左二)
亞太區總裁 I 集團全球管理層成員Mark O'Kelly先生(左三)
澳大利亞貿易投資委員會商務發展經理Victoria ZHENG女士(右二)
澳大利亞駐上海總領事館商務處商務領事Stephanie Smith女士(右一)
高層現場留影,共同見證Breville鉑富正式進駐中國市場 合照從左至右: 全球傳播總經理Lucy Martyn女士(左一) 鉑富中國區總經理徐頻(Jessica Xu)女士(左二) 亞太區總裁 I 集團全球管理層成員Mark O'Kelly先生(左三) 澳大利亞貿易投資委員會商務發展經理Victoria ZHENG女士(右二) 澳大利亞駐上海總領事館商務處商務領事Stephanie Smith女士(右一)

6月13日,鉑富品牌高層及澳領館代表于活動現場,與多名行業專家、媒體及博主伙伴共同探討對鉑富品牌進入中國的期待與前景展望。

Breville鉑富亞太區總裁Mark O'Kelly 在活動開幕致辭中表示:"今天,我們在這里慶祝鉑富正式進入中國市場,這是我們在發展過程中一個意義非凡的時刻。1932年,鉑富在悉尼誕生,我們始終秉持創新、設計與性能卓越的理念,鼓勵每一位消費者實現‘萃享豐「富」瞬間'的生活哲學。中國堪稱咖啡消費領域最令人振奮且前景廣闊的市場之一。我們堅信,鉑富(Breville)能夠契合中國消費者的追求與喜好,讓咖啡愛好者憑借我們的‘咖啡四大要素'配方,在家中舒適愜意地享受‘杯中的卓越美味'。"

澳大利亞駐上海總領事館商務處商務領事Stephanie Smith也分享了鉑富品牌與澳大利亞咖啡文化的深厚淵源,"在澳大利亞,咖啡是一種生活方式。從墨爾本幽靜的巷道咖啡館到悉尼熙熙攘攘的濃縮咖啡吧,我們以制作醇香的咖啡而自豪。鉑富 Breville 是澳大利亞的著名咖啡品牌,長期以來一直是精確、創造力和將日常儀式感提升為藝術的代名詞。Breville鉑富在這個激動人心的發展時刻來到中國,帶來了讓人們足不出戶,在家就能品嘗到精品咖啡的各類咖啡工具——把這樣匠心獨具的咖啡機帶到中國不僅僅是一個商業決策,也是一種文化交流。"

Breville鉑富全球傳播總經理Lucy Martyn隨后致辭,感謝到場嘉賓,并分享道,"Breville 擁有超過九十年的榮耀積淀。我們深信,卓越的產品不僅僅是高效運行,更應為使用者帶來愉悅的體驗。因為咖啡不僅僅是一種飲品,更是一種日常儀式。我們滿懷欽佩地見證了中國咖啡文化的蓬勃發展,在規模、創意和精致程度上都取得了令人矚目的成就。今日,我們深感自豪能夠進入中國,并將 Breville 在咖啡領域的專業產品帶到這里和大家分享。"

Breville鉑富中國區總經理徐頻女士提到,"在第三波咖啡浪潮中,鉑富始終以‘品質生活創領者'的姿態勇立潮頭。我們引以為豪的鉑富精品咖啡四大要素,是數百位行業前沿咖啡工程師的匠心凝練,用科技打破專業壁壘,讓精品咖啡成為每個人觸手可及的日常儀式。未來,我們將與大家以咖啡為紐帶,共同萃享每一個「鉑富」的豐富瞬間。"

目前,鉑富旗艦店已于5月16日在天貓、京東平臺正式開售,開啟豐盛之旅。

[1] 9 Bar及93°C均來源于Breville實驗室。


責任編輯:小美
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